27.12.2011
Zum Jahresende noch ein kurzer Kommentar zum „Ende des
Brots“! In Zeiten von weltweiter Überbevölkerung und Resourcenknappheit, soll
es hier aber nicht um die Tücken der globalisierten Agrarwirtschaft gehen,
sondern um ein beinahe ebenbürtiges Thema: die tausend Namen der letzten
Brotscheibe.

Für die Einen eine Delikatesse, für die Anderen Abfall.
Für mich ist die erste oder letzte Scheibe eines knusprigen Brots immer
besonders lecker, aber seit ich in Dänemark wohne, muss ich feststellen, dass
diese „Delikatesse“ dort meist verschmäht wird. – Egal ob Oma, Schwiegervater
oder Schwägerin, alle überspringen die erste oder letzte Scheibe vom Rugbrød
und greifen zur nächsten. Zugegebenermaßen schmeckt diese auch nicht so
knusprig wie das Pendant eines frisch gebackenen Mischbrots.
15.09.2011
Als ich im September 2009 in einer Schule in Hamburg meine
Stimme abgab, gab es dort drei Wahlkabinen und außer den zwei Wahlhelfern war
keine Menschenseele zu sehen. Der Schulhof wirkte wie ausgestorben und ich war
zunächst unsicher, ob ich an der richtigen Stelle gelandet war. Klar, es war
mitten am Tag – aber andererseits lag die Wahlbeteiligung in Deutschland 2009
mit 70,78 % auch auf so niedrigem Niveau wie nie zuvor. In meinem Wahlbezirk
kamen sogar nur ca. 65 % der Wahlberechtigten zur Urne.
Im Kontrast dazu: Dänemark

12.08.2011

Während die Kopenhagener Meerjungfrau nach ihrem
Shanghai-Ausflug zur Expo 2010 im November wieder an ihren angestammten Platz
am Langeliniekai zurückgekehrt ist, hat es die Hamburger Nixe in der Alster bei
weitem nicht so lange ausgehalten. Die badende Blondine mit den kräftigen Knien
wurde gestern abgebaut und, in Einzelteile zerlegt, wieder verpackt...
06.01.2011

Nicht nur schwedische Beamte springen beherzt der Tierwelt (dort Elche - siehe Blog-Beitrag) zu Hilfe, das geht auch in Nordrhein-Westfalen! Dort, so berichtete heute NDR2, rückte die Feuerwehr aus, um ein Rudel Hirsche aus einem See zu retten. Die Tiere hatten sich auf zu dünnes Eis gewagt. Ihre Retter von der ortsansässigen Feuerwehr zogen sie an den Geweihen wieder an Land. Am Ufer versorgte das Rettungsteam die Hirsche mit warmen Decken. Ob es auch heißen Tee dazu gab, verrät der Artikel nicht. - Der aufmerksame Leser wird aber feststellen, dass es so manchem armen Hirsch in Deutschland durchaus besser geht als Kunden der Deutschen Bahn...
(Eine aufmerksame Tadracomix-Blogleserin machte uns heute auf die Parallelen aufmerksam.)
24.05.2010
Haben Sie schon einmal in einem dänischen Kino gesessen und beherzt in die gerade erworbene Popcorn-Tüte gegriffen - und dann erschrocken die ersten Flocken wieder ausgespuckt? Wer Süßes erwartet, erlebt hier eine salzige Überraschung. Die Frage, warum Popcorn in Dänemark (und Schweden) salzig schmeckt, beschäftigt mich schon lange und weder Google noch Wikipedia scheinen bisher eine Antwort parat zu haben. Ich tröste mich daher nur mit dem Gedanken, dass deutsch-skandinavische Geschmäcker eben verschieden sind. Im Land des Lakritz-Eis, wo man auch mal Käse mit Marmelade und warme
Leberpastete mit salzigem Gelee isst, hat auch salziges Popcorn seine
Daseinsberechtigung.I Und es schmeckt ja auch, wenn man weiß, was einen erwartet. - Den Dänen geht es übrigens umgekehrt genauso, wenn sie erschrocken das viel zu süße, deutsche Popcorn beiseite stellen. Dann essen sie im Kino vielleicht lieber eine Tüte Gummitiere - und müssen verärgert feststellen, dass die deutsche Standard-Mischung kein Lakritz enthält.